Decía el escritor Conan Doyle (creador del personaje Sherlock Holmes) que la bicicleta es el mejor método de evasión para escapar de la rutina y desconectar de los problemas diarios. “[…] Un paseo por la carretera, sin pensar en nada”… Se refería Doyle a la ciudad. Pero si a esta fórmula le unimos un entorno natural, el resultado es una mejora de nuestro bienestar y el conocimiento de enclaves únicos. Esta forma de evasión tiene nombre. Se llama cicloturismo.